lyhyesti

KOONNUT Kirsti Herttua | Lyhyesti@tekniikanmaailma.fi

Toisenlaista kypsentämistä

Uusi De’Longhi Multifry FH 1394 -kypsennin valmistaa ruokaa kevyemmin kuin perinteiset friteerauskeittimet. Esimerkiksi itse valmistettujen ranskalaisten perunoiden kypsennykseen tarvitaan öljyä vain tavallisen paistinrasvan verran. Pakastetut perunat voi kypsentää rapeaksi myös täysin ilman rasvaa. Uusi keittiön pienlaite hoitaa friteerauskeittimen virkaa, mutta sopii yhtä hyvin myös leivonnaisten paistamiseen.

Multifry on kuin pieni kiertoilmauuni, jossa ilmaa kierrätetään lämmitys…