Suuri suomalainen pienpanimobuumi

Olut on tiedettä ja teknologiaa

Suuri suomalainen pienpanimobuumi

Olut on tiedettä ja teknologiaa

Suomalaiset pienpanimot surffaavat menestyksen aallonharjalla. Työtekniikat, laitteistot ja reseptit on viritetty huippuunsa. Yhä uusia tuotteita virtaa kauppojen hyllyille, ravintoloihin ja vientiin.

Näkymä hitsautuu pysyvästi sarveiskalvoille. 126-vuotiaan uusrenessanssirakennuksen maakellarin mahtavien kiviseinien suojissa sykkii ja sihisee …